Ett levande material
Lera är ett levande material, och att skapa i lera är en process i många steg.
Kokbok: Svenska Smårätter - från fredagsmys till mingelfest. Inbunden.
Reapris
125 kr
Ordinarie pris 175 kr
Hoppa till produktinformation
Kokbok: Svenska Smårätter - från fredagsmys till mingelfest. Inbunden.
Reapris
125 kr
Ordinarie pris 175 kr
Skatter ingår.
Jag har varit med och gjort en kokbok! Recepten är skapade av Maria Dahlquist, som till vardags driver Gazpacho catering i Malmö. Maten i boken presenteras på min keramik, och jag har även tagit bilderna och gjort layout. Kanske passar den bra som present?
I den här boken samsas klassiska svenska smaker med lokala tolkningar av medelhavsmat. Tillsammans med oväntade smakkombinationer blir recepten en inspiration till att testa sig fram för att hitta nya rätter till både vardag och fest. Och vem har sagt att mingelrätter inte passar bra även en vardag eller till fredagsmyset?
Genom att använda lokalt odlade råvaror och anpassa det vi äter efter säsongen kan vi alla göra skillnad i omställningen till en mer hållbar matproduktion. Att äta lokalt odlad mat i säsong är faktiskt både gott och enkelt, samtidigt som det är hållbart på flera plan. Vi tror på att hållbarhet ska vara enkelt och trevligt för att vi ska lyckas, och hoppas att den här boken skall inspirera till det!
Digital version ingår (skickas till din e-post i samband med ditt köp).
Inbunden, 144 sidor.
Mer information på svenskasmaratter.se
Om materialet
Drejad i stengods. Tål diskmaskin och mikro.
Observera att matta glasyrer lättare kan få bestickmärken.
Leveranstid
Om produkten finns i lager så skickar jag den till dig inom ca en vecka. Har du bråttom? Hör av dig, så ser vi om det går att lösa snabbare!
Beställningsvaror
De flesta av produkterna i butiken är beställningsvara och tillverkas först efter din beställning. Leveranstiden är då 4-6 veckor, eftersom keramik är en långsam process. Muggen eller tallriken ska drejas, torka, brännas, glaseras och brännas igen. Varje bränning tar ca 2 dagar, och ibland behöver jag vänta på att få plats i ugnen (läs mer om det här). Men det kan gå snabbare och jag skickar alltid muggen till dig så fort den är klar!
