Skip to product information
1 of 9

Studio Latitud

Kokbok: Svenska Smårätter - från fredagsmys till mingelfest. Inbunden.

Kokbok: Svenska Smårätter - från fredagsmys till mingelfest. Inbunden.

 Jag har varit med och gjort en kokbok! Recepten är skapade av Maria Dahlquist, som till vardags driver Gazpacho catering i Malmö. Maten i boken presenteras på min keramik, och jag har även tagit bilderna och gjort layout. Kanske passar den bra som julklapp?

I den här boken samsas klassiska svenska smaker med lokala tolkningar av medelhavsmat. Tillsammans med oväntade smakkombinationer blir recepten en inspiration till att testa sig fram för att hitta nya rätter till både vardag och fest. Och vem har sagt att mingelrätter inte passar bra även en vardag eller till fredagsmyset?

Genom att använda lokalt odlade råvaror och anpassa det vi äter efter säsongen kan vi alla göra skillnad i omställningen till en mer hållbar matproduktion. Att äta lokalt odlad mat i säsong är faktiskt både gott och enkelt, samtidigt som det är hållbart på flera plan. Vi tror på att hållbarhet ska vara enkelt och trevligt för att vi ska lyckas, och hoppas att den här boken skall inspirera till det!

Digital version ingår (skickas till din e-post i samband med ditt köp).
Inbunden, 144 sidor. 

Mer information på svenskasmaratter.se

Regular price $14.00 USD
Regular price Sale price $14.00 USD
Sale Sold out

ABOUT THE MATERIAL

Turned in stoneware. Dishwasher and microwave safe.

Note that matte glazes can get cutlery marks more easily.

View full details

A living material

Clay is a living material, and creating in clay is a multi-step process.

READ MORE ABOUT THE PROCESS
  • Clays and glazes

    I have selected a couple of standard glazes and clays that I work with. The colors are neutral, close to nature and fit well together. I find the meeting between clay and glaze exciting - I want you to see the clay with its structure, that it is not perfect. Therefore, many of my products are only partially glazed.

    More about clays and glazes 
  • Delivery information

    As I have both ordered goods and finished products in stock, delivery times vary. If the item is in stock, I will ship within a couple of days (always with trackable delivery). If it is a made-to-order product, the delivery time may vary. More information about this is on each product.